Münster News: Erste Sauerteig-Bäckerei: Der „Havixbecker“ zum Reinbeißen

Knusprige Kruste, kräftiger Geschmack: In Jürgens Brotwerkstatt gibt’s echtes Sauerteigbrot – frisch, natürlich und handgemacht. Bäcker Jürgen Mannert verrät, was seinen Teig so besonders macht.Read More